In den letzten Wochen haben wir uns der Pflege des jungen Weinjahrgangs 2023 gewidmet. Die Ernte war aufwändig, der Ertrag klein, und das Resultat gefällt. Daneben haben wir einige Rebreihen ausgerissen und Platz gemacht für die nächstjährige Pflanzung von Pinot Gris. Schafe ziehen durch unsere Rebberge und halten das Gras kurz. Idylle pur.
Termine im November: Wyschiff Zug und Wyschiff Event Lausanne
Begeben Sie sich auf eine Entdeckungsreise in die Welt unserer Malanser Weine und geniessen Sie tiefgründige Pinot Noirs oder den mineralischen Chardonnay. Ganz besonders gespannt …
